Белковая диета для похудения

Еще одна из популярных диет является — белковая диета. Одной из причин ее популярности является высокое содержание белковых продуктов, а следовательно чувство голода во время диеты вы не будите испытывать за счет долгого усвоения организмом пищи.

Продукты с большим содержанием белка

Она очень хорошо подходит для тех, кто любит, поесть мясо, молоко и яйца. Так как эти продукты в период диеты будут частым гостем на вашем столе. Еще эта диета подходит для тех — кто перепробовал множество диет и не смог сдвинуться с мертвой точки. Так как в вашем организме может не хватать белка для нормального функционирования всей системы.

Недостаток белка сказывается на всем вашем организме, ведь он участвует во всех процессах. Нарушается работа внутренних органов, гормональный фон, нервная система и многое другое.

Белковая диета — это питание с ограничением, в рацион которой входят продукты с высоким содержание аминокислот (белка). Но в тоже время сильно урезается употребление углеводов, таких как сладкое, мучное и так далее — это дает шок организму и он начинает расходовать жировые запасы.

Эта диета отлично сочетается с хорошими физическими нагрузками, особенно силовыми. Так что, если вы хотите просто потрясающих результатов, то хотя бы три раза в неделю занимайтесь спортом, причем с полной отдачей. Необязательно женщинам наращивать огромные мускулы, просто вы сможете не только похудеть но и сделать свое тело рельефным и красивым. Тем более за 2 недель вы не успеете нарастить мускулатуру — так что бояться вам нечего. Хоть и правда такой диеты чаще придерживаются спортсмены и те кто хочет прибавить мускульную массу.

Но и для простого похудения эта диеты отлично подойдет и приведет вас в порядок, без особого чувства голода.

Продукты с высоким содержанием белка

Эта диета не является голодной, но и особо сбалансированной ее не назовешь. Вам, конечно, придет не много уменьшить порции — но так как продукты содержат много протеина вы будите чувствовать себя хорошо.

Белковое питание

 

Во время белковой диеты вы не будите чувствовать усталости и потерю сил — скорее наоборот, вы будите бодры и в хорошем настроении. Именно поэтому эта диета больше для тех, кто занимается спортом и хочет «просушить» тело.

Белковая диета для похудения, представляет себе набор продуктов с большим содержанием белков, но как это прискорбно, большинство таких продуктов содержат еще большой процент жира и углеводов, а чтобы нам похудеть количество их количество должно быть совсем маленьким.

В идеале нам нужен почти чистый белок, для уменьшения жировой массы и увеличения мышечной.

Продукты с высоким содержанием белка:

  • куриные и индюшиные грудки;
  • мясо кроликов;
  • обезжиренное молоко;
  • обезжиренный творог;
  • белок из яиц;
  • рыба белых сортов;
  • горбуша, тунец;
  • соя;
  • зеленый горошек (свежий)
  • амарантовая мука (только в небольшом количестве;
  • креветки, крабы, раки и различные моллюски;
  • печенка;
  • нежирные сорта сыра.

Это идеальные продукты и если к ним добавить овощи и некоторые фрукты — то у вас получится отличное и разнообразное меню без особых проблем. В меню можно добавить зелень и ягоды, они почти не содержат сахара, но зато богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Из напитков можно употреблять цикорий и сыворотку молочную.

Продукты для белковой диеты и похудения

Так что, если с умом подойти к процессу, то вы не только похудеете и приобретете красивые формы — но и будите получать удовольствие от белковой диеты.

Интересно! Белковая диета должна считаться с физической нагрузкой и активным образом жизни. Если вы большую часть времени проводите в сидячем положении например, бухгалтера, айтишники, секретари и т.д. и дома вы тоже не занимаетесь физическим трудом — то такая диета вам не подойдет. Так как большое количество белка и сидячий образ жизни приведут к отеку почек и камням. Для таких случаев есть овощные и фруктовые диеты.

Так же в рацион, для сбалансированности можно добавить овощи, салаты из свежих овощей отлично подойдут и к рыбе, и к мясу. Можно взять белокочанную капусту, брокколи, морковь, зелень (салат, шпинат, петрушка, укроп, базилик), помидоры, огурцы, болгарский перец. Можно делать смузи и коктейли, но только с овощей. Из фруктов ешьте яблоки зеленые и цитрусовые.

Белковая диета — исключаем продукты

Прежде всего исключаем такие продукты, которые быстро расходуются в энергию и усваиваются организмом. Так как суть белковой диету именно в шоке для организма — большое количество белка и недостаток глюкозы и углеводов. Из — за этого организм быстро перестраивает обмен веществ и вы начинаете худеть. Но в первые дни вы худеете за счет потери жидкости, а уже потом начинаете расходовать жировые запасы.

Вкусные белковые продукты

Поэтому продукты с большим количеством углеводов исключаются в быстром порядке, сладкое, мучное, копченое, соленое, фаст-фуд и даже сильно сладкие фрукты (виноград, бананы, сладкие яблоки, персики, арбуз, дыня и так далее). Разнообразные молочные жирные продукты тоже исключаются, такие как сметана, сливочное масло, картофель замените кабачки, злаковые гарниры к мясу и десерты. Если вы приготовили сою, то ее можно есть только с овощами, но не с мясом или рыбой.

Чай пейте любой, но лучше будет пить зеленый, белый или травяной. Кофе чашечку тоже можно, но лучше, если вы замените его на цикорий (он содержит большое количество белка.

Плюсы белковой диеты

Плюсы белковой диеты

Как и у других диет мы рассмотрим  у белковой диеты все ее плюсы и минусы для составления точной картины и избежания негативных реакций организма.

  • При белковой диете вы будите чувствовать себя хорошо, не будет упадка сил, головных болей, а скорее наоборот повысится выносливость, сила и энергия за счет поступления большого количества белка.
  • При белковой диете вы можете потерять 7 — 8 кг. — и это очень хороший результат.
  • Вы не будите ощущать чувство голода за счет сытных продуктов и 5 разового питания — так что на этой диете легче всего продержаться до нужного срока.
  • За счет того, что во время диеты сжигаются жиры и перестраивается обмен веществ, вы долгое время не будите толстеть и набирать, с таким трудом сброшенные килограммы.
  • Белковая диета достаточно быстрая и вы не успеете соскучится по мучному и сладкому и скорее всего, после диеты станете их есть меньше.
  • Белковую диету можно и нужно совмещать с физическими упражнениями — а это потеря дополнительных килограммов и очень красивое тело. Лучшим вариантом будут занятия хотя бы 3-4 раза в неделю не менее, чем по 1,5 часа. Не стоит отчаиваться и расстраиваться, вы получите не только похудение, но и красивые выпуклости в нужных местах.

Диета длится 14 дней, за неделю вы не успеете сжечь нужное количество жиров, а уйдет только вода и небольшое количество жира.

Минусы и противопоказания к белковой диете

Белковая диета — минусы

В этом разделе рассмотрим, какие же подводные камни нас подстерегают во время соблюдения белковой диеты. Это делается во избежания нанесения вреда себе и своему здоровью. Поэтому стоит обратить на минусы особое внимание.

Минусы белковой диеты

  • Чтобы не говорилось про сытость данной диеты вам все будет хотеться съесть что — нибудь вкусное или сладенькое.
  • Эта диета богата белком, но она все же не является сбалансированной, поэтому ее придерживаться можно только две недели, а повторять только через год.
  • При большом количестве белка организм начинает излишне выводить из организма жидкость, что не хорошо сказывается на почках и состоянии кожи, волос и ногтей. Так что во время этой диеты обязательно пить больше воды и есть овощи.
  • При такой диете вымывается кальций из организма, поэтому во время нее принимайте поливитаминные средства.

После рассмотрения минусов мы пришли к выводу, что белковой диеты нужно придерживаться именно отведенное количество времени и никак не больше. Потом лучше уменьшить белки и налегать на фрукты, овощи, зелени, орехи или просто стараться по меньше есть сладкого и мучного.

Противопоказания к белковой диете

К этой диете так же есть противопоказания, поэтому перед ее применением желательно обратиться к специалисту или к вашему лечащему врачу.

Противопоказания к белковой диете

  • Различные заболевания почек, ведь эта диета создает дополнительную нагрузку на них и это может привести к ухудшению вашего состояния.
  • Заболевания печени, особенно, если у вас есть песок или камни в желчном пузыре. Так что будьте осторожны, при таких болезнях врач специально назначает нужную диету.
  • При заболеваниях ЖКТ тоже не стоит пробовать эту диету, попросите врача назначить вам подходящую.
  • При сильных заболевания сердца, например микро — инфаркт или инфаркт, перенесенные операции на сердце.
  • Онкологические заболевания.
  • Беременность и период кормления, вам так же врач назначит специальную диету без вреда для вашего организма и организма ребенка.

Особых минусов не будет, если при соблюдении белковой диеты вы будите употреблять достаточное количество воды, фруктов, ягод и овощей.

Белковая диета — примерные рецепты для похудения

Сейчас мы рассмотрим, какие рецепты можно использовать при соблюдении белковой диеты. Если постараться, то ваше меню будет разнообразным и не успеет приесться.

Меню при белковой диете

Не забывайте, что во время белковой диеты нельзя употреблять сладкие фруктовые соки, лучше, если это будет свежевыжатые тыквенные, томатные, яблочно — сельдерейные соки.

Салаты лучше сбрызгивать оливковым маслом с лимонным соком, можно даже добавить не много греческого или просто натурального не жирного йогурта.

Утром можно выпить чашечку свежезаваренного кофе или зеленого чая с лимоном, предварительно натощак выпив 1,5 стакана воды. Отличным началом дня будет белковый омлет с овощами, а лучше с грибами, белковый коктейль или творог с ягодами и орехами.

Салат с курицей и овощами

Это очень вкусные салат и его очень легко приготовить.

Овощи и крупы при белковой диете

Состав:

  • Салат или шпинат — 100 — 200 гр.
  • Помидор — 1 средний или 8 маленьких черри
  • Огурец- 1 — 2 средних
  • Перепелиные яйца — 3 шт.
  • грудка куриная — 200 гр.
  • Греческий йогурт — 2 чайных ложечки
  • Лимонный сок и специи — по вкусу.

Способ приготовления

На тарелку выкладываем листья салата, нарезаем овощи, отвариваем 3 минуты перепелиные яйца и тоже добавляем к овощам. Грудку отдельно или отварить и ли запечь в духовке и нарезать кусочками, тоже добавляем в салат. Делаем заливку из йогурта, лимонного сока и специй и польем сверху.

Тушеная грудка с овощами

Завтрак при белковой диете

Вкусное и простое блюдо, которое вас порадует на обед или ужин.

Состав:

  • Куриная или индюшиная грудка — 200 гр.
  • Кефир — 1 стакан
  • Специи — по вкусу.
  • Морковь — 1 маленькая
  • Лук — 0,5 небольшой шт.
  • Кабачки или баклажаны — 1 шт.
  • Помидоры- 2 шт.
  • Вода — не большое количество.
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка

Способ приготовления

Куриную или индюшиную грудку кладем на 2 часа в смесь кефира и специй. Потом Чистим и нарезаем овощи, достаем из кефира грудку. Грудку и сырые овощи кладем в горшочек, добавляем не много специй, оливкового масла и воды, закрываем крышкой и ставим на 40 -60 минут в духовку при 180 градусах.

Жареная семга с тушеной капустой

Спорт и белковая диета

Состав:

  • Семга — 200 гр.
  • Капуста — 200 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — по вкусу.
  • Специи и оливковое масло — 1 -2 чайные ложки
  • Лимон — по вкусу.

Способ приготовления

Обжариваем семгу на сковороде, можно с добавлением масла или просто на воде и под крышкой с лимоном. Нарезаем капусту и лук, на терке трем морковь, все это тушим на воде с добавление специй и оливкового масла — 1 чайная ложка.

Белковая диета для похудения видео

 

Оставить комментарий